Kue Donat isi Coklat
Kue donat isi coklat.. ups. Emang donat ada isinya? Ada dung, ini donat beda dengan yang lain bro. Special buatan orang rumah, jika ada kesamaan jenis, rasa, dan warna itu adalah suatu kebetulan semata. He2.
Gak usah terlalu banyak bosa basi, monggo silahkan dinikmati resep utama dari kue donat isi coklat kami. Murah dan meriah, mau buat 1 kilo atau setengah kilo ? Kita coba setengah kilo dulu lah.
Bahan:
1.Setengah kg terigu (kalau mau hasil yang bagus pakai terigu segitiga biru, maaf bukan promo loh, kami bukan staff karyawannya, just pengalaman kami saja).
2.Satu sendok makan Fermipan, tahu gak ? tanya ke penjualnya saja.
3.Lima sendok makan gula pasir.
4.Satu butir telur ayam.
5.Dua sendok makan margarin (bukan mentega).
6.Seratus gram meisis rasa coklat.
7.Air secukupnya (kurang lebih 50 ml)
8.Minyak goreng secukupnya (250 ml Insya Allah cukup).
Cara membuat:
1.Campur terigu dengan Fermipan dan aduk hingga rata.
2.Masukan gula pasir, telur, margarin, air, dan aduk rata. Oleni hingga kalis kurang lebih selama 15 menit.
3.Selanjutnya diamkan adonan selama 1 jam boleh kurang boleh lebih (dikit saja). Asal adonan sudah mengembang 2x lipat dari semula.
4.Setelah itu, ambil adonan secukupnya (kurang lebih 10 gram), bentuk bulat-bulat, pipihkan, isi dengan 1 sendok teh meisis dan bulatkan. Lakukan demikian hingga adonan habis (kurang lebih 20 donat bisa terbentuk).
5.Diamkan selama kurang lebih selama 15 menit.
6.Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil, lalu goreng kue donat hingga kecoklatan.
7.Setelah selesai, hidangkan. Kue donat isi coklat siap untuk dijual..boleh juga dimakan sendiri.
Lebih enak lagi ketika dinikmati, ditaburi dengan tepung gula (gula pasir yang dihaluskan dengan blender). Not recommended menyimpan kue donat isi coklat yang sudah ditaburi tepung gula, karena kue donat menjadi berair (mbanyu boso jowone).
Semoga bermanfaat!

(41 votes, average: 4.20 out of 5)
udah dicoba nih resepnya…Mantap nih klo soal Rasa…thx a Lot
@intan
Sama2..dan memang enak, apalagi jika isinya pakai meisis kelas A (yang paling bagus). Rasanya lebih terasa.
bisa pake isi yg laen g? da bhn tmbhn yg erlu di campur lgi pa tdk?
@dzet croz
Bisa aza, dicoba sekalian. Misal pakai isi pisang, stroberry atau yang lainnya. Namanya juga ide kereaktif, siapa tahu tambah enak.
sy suka donat dan sering bikin donat tapi hasilnya mesti macem2 kadang bagus kadang bantat…..trus ada lagi donat yg lembut seperti dunkin tapi ada yg keras seperti do warung2…dimana letak bedanya ya..mohon pencerahan
Klo bikin donat, margarinnya dilelehkan dulu ga ya?? saya dulu pernah bikin tdk dilelehkan ko ga ngembang y??
tapi sudah itu ga nyoba lagi dengan yang dilelehkan..mohon infonya.Tk.
http://www.jendela-info.blogspot.com
aku pernah makan donat isi sayuran,rasanya lebih ……..
@icha
Enak Insya Allah, malah ada yang isi ayam juga (pernah beli dimana, lupa), pernah saya makan, jadi bukan donat lagi namanya.
sy pernah coba buat donat pandan…rasanya enak loh !! ada wangi2 daun pandanya….!ntar sy jg mau coba resep donat isi coklat ini jg…
Mantap sekali infonya nih patut untuk di coba, terima kasih yah infonya
gmna yach, crany biar donat itu awet & tetep empuk. . . . .