Tag Archives: resep bikin kue donat
Teh Mahkota Dewa
(4 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...
Sebelumnya, aku kira teh mahkota dewa ini rasanya pahit (perasaan aja, padahal belum pernah coba), jadi pas di Lampung disarankan minum teh ini (saat sakit perut), tapi aku enggan je (padahal mau dikirim dari Jawa, gratis lagi). Ternyata pas balik ke Jogja dan dibuatkan sama Ibu saya yang saya sayangi dan yang menyayangi saya, rasanya seperti teh, warnanyapun juga seperti teh. Ibu saya sudah lama, sering sakit perut (mungkin memang ada gejala maag yang sering kambuh), lalu saat ini Alhamdulillah selama minum teh kesehatan ini, belum pernah sakit perut lagi. Testimonial pertama..
Tidak ada penyakit yang tidak ada obatnya,…
Membuat Kolak yang Enak dan Segar
(10 votes, average: 3.90 out of 5) Loading ...
Kolak, siapa yang tidak kenal minuman enak dan segar ini. Insya Allah semua orang Indonesia tahu minuman yang satu ini (kecuali yang tidak), tidak tahu juga kalau orang luar negeri, mereka kenal gak ya yang namanya kolak. Minuman yang seringnya dibuat pada saat bulan puasa dan dijual di pinggir-pinggir jalan waktu mau berbuka. Kolak sajiannya banyak variasi, ada kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang kaling, kolak singkong-pisang-kolang kaling, ada juga kolak nangka. Soal rasa, tergantung lidah kita, soal nama, ya sama-sama kolak. Harga jual rata-rata Rp 500 s.d. Rp 2000, tergantung yang jual, murah ? Itu relatif. Kalau mau…
Donat Kentang
(26 votes, average: 4.08 out of 5) Loading ...Donat biasa terbuat dari terigu, tapi saat ini banyak beredar donat yang berasal dari kentang. Soal rasa, tentunya sama saja, sama-sama enak. Tapi soal harga, tentu lain. Kali ini kami sajikan cara membuat donat dari kentang.
Bahan2:
2 cup bread flour
1 cup self-raising flour
2 buah kentang, kukus, haluskan
1/2 cup gula pasir
100 gr Blue Band
1 btr telur ayam
1/2 cup susu UHT hangat
2 sdm susu bubuk (Syifa, thanks ya.. hihihi)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
Adonan pengembang:
…
Bolu Kukus Baru
(14 votes, average: 4.21 out of 5) Loading ...Soal kue bolu, kami sudah berpengalaman beberapa kali membuatnya, tapi kebanyakan kue bolu yang kami buat selalu menjadi bantat, kecuali sedikit yang “jadi”. Itu kue bolu system oven, yang kami sajikan kali ini kue bolu yang dikukus. Bagi yang belum pernah, silahkan dicoba.
Bahan:
3 butir telur ayam
170 ml air
185 g gula pasir
20 g cake emulsifier
Ayak:
350 g tepung terigu cap Kunci Biru
15 g baking powder
Cara membuat:
Campur telur, air, gula, dan cake emulsifier. Kocok hingga rata dan kental.
Masukkan campuran terigu, aduk rata.
