Tag Archives: resep donat
Bakwan Teri
(9 votes, average: 3.67 out of 5)
Loading ...
Bakwan yang khas ini patut dicoba, karena selain rasanya yang enak, bakwan ini juga murah dan mudah membuatnya. Pertama kali mencoba untuk lauk makan, aku kira udang dikasih tepung terigu lalu digoreng, lha wong rasanya seperti udang je, enak dan gurih. Siapa yang tidak kenal dengan udang ? Dulu waktu kecil SD, masih teringat kalau makan nasi dengan lauk bakwan udang, yang diambil cuman udangnya saja, sedangkan sisanya (“glepung” bahasa jawane) yang berupa terigu goreng saja, kadang gak doyan dan dikasih ke saudara atau orang tua. Bentuk bakwan udangpun bervariasi, ada bakwan dengan udang yang besar 1 atau 2…
Jus Buah Alpukat
(15 votes, average: 4.20 out of 5) Loading ...Cara membuat minuman buah alpukat, bisa anda lihat disini. Sekarang saatnya membuat jus buah alpukat, mumpung sudah ada blendernya, beli. Sebenarnya blender sudah ada di rumah sono (jogja), sedangkan saat artikel ini ditulis, blender tidak ada di rumah sini (lampung, rumah mertua, biasa silaturahmi, ingat jika rezeki anda ingin lancar salah satunya adalah menjalin silaturahmi ke keluarga kita, baik yang dekat maupun yang jauh, termasuk mertua).
Oh ya, buah alpukatnya kami tidak beli, tinggal petik di kebun milik bapaknya istri. Alhamdulillah, bukan hanya buah alpukat saja yang biasa kami petik di kebun, ada pisang (hampir tiap hari…
Manisan Cabe
(44 votes, average: 4.20 out of 5) Loading ...Cabe, atau orang jawa bilang lombok, seringnya dibuat sambal atau saus untuk menggugah selera makan. Banyak atau mungkin sering kita jumpai, hampir setiap hari, ibu kita, istri kita membuat sambal untuk teman lauk makan. Makan kalau tanpa sambal, rasanya ada yang kurang gitu, katanya (mungkin sebagian orang merasakannya). Mungkin termasuk diriku, pas kebetulan selera makan turun, “dinner” hanya mie rebus (kuah dah mulai dingin), daripada mubazir kasih saus sambel, habis juga, Alhamdulillah.
Di pinggir-pinggir jalan, terutama di pinggir alun-alun gede, banyak kedai lesehan menawarkan makanan untuk santap malam, menu yang biasa tersedia = Ayam bakar, Ayam goreng, Bebek bakar,…
Donat Kentang
(26 votes, average: 4.08 out of 5) Loading ...Donat biasa terbuat dari terigu, tapi saat ini banyak beredar donat yang berasal dari kentang. Soal rasa, tentunya sama saja, sama-sama enak. Tapi soal harga, tentu lain. Kali ini kami sajikan cara membuat donat dari kentang.
Bahan2:
2 cup bread flour
1 cup self-raising flour
2 buah kentang, kukus, haluskan
1/2 cup gula pasir
100 gr Blue Band
1 btr telur ayam
1/2 cup susu UHT hangat
2 sdm susu bubuk (Syifa, thanks ya.. hihihi)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
Adonan pengembang:
…
Lapis Legit
(2 votes, average: 4.00 out of 5) Loading ...Lapis Legit, siapa sih yang gak kenal kue satu ini. Itu loh kue yang bikin seret di tenggerokan (“nyereti” bahasa jawane), kalau makannya terlalu banyak. Walaupun begitu, saya suka, begitu juga dengan anda bukan ? Kecuali yang tidak.
Bahan:
350 gr mentega wisjman
350 gr gula halus (kastor)
30 butir kuning telur
2 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan terigu
1 sendok teh bumbu spekoek (atau sesuai selera)
1/4 sendok teh vanila
Cara membuat:
1. Mentega, gula dan vanili dikocok dengan mixer selama 1/2 jam. Diamkan
2. Ayak susu, terigu…
